Salmón marinado a la griega con salsa tzatziki, anillos dentro de peces y felices fiestas
EL RESTAURANTE DEL FIN DEL MUNDO
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Ingredientes

  • 484 y el
  • INGREDIENTES
  • Lomos de salmón
  • 2 cucharadas de aceite
  • Ralladura de un limón
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 2 dientes de ajo, machacados
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de eneldo fresco picado
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • Unas gotas de salsa worcherstershire
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharadita de salsa sriracha (opcional)
  • 2 yogures griegos
  • 1 diente de ajo, machacado
  • 1 pepino rallado
  • 1/2 cucharadita de ralladura de limón
  • Jugo de limón (o lima)
  • 1 cucharadita de menta picada
  • 1-2 cucharadas de aceite
  • Una pizca de sal

Instrucciones

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