Salmón a la jardinera
Alis Whim
Alis Whim
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Ingredientes

  • 3 y si lo tomas acompañado de muchas verduritas, unas crudas en ensalada y otras cocidas al vapor es un plato sencillo pero muy saludable. La cebolla está salteada y las patatas están cocidas al vapor y luego doradas en la sartén con muy poco aceite como si fueran a la plancha. Hasta quien no sabe cocinar puede hacer este plato, sólo tienes que tener un aparato para cocer al vapor que no es nada caro y en 20 minutos lo tienes listo. La crema de berenjenas es opcional, por supuesto, ya que el salmón lo puedes aderezar con zumo de limón o una sencilla salsa de tomate.
  • 100 gr de guisantes
  • 100 gr green peas

Instrucciones

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