ROSQUILLAS DE SAN FROILÁN
yotuchef
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Ingredientes

  • 400 gr. de leche,10 gr.de azúcar,110 gr de mantequilla,5 gr de sal,200 gr de harina floja (de la de supermercado pero sin levadura),260 gr de huevos (5 piezas).Para la glasa muerta: 400 gr de azúcar y 70 gr de agua.Elaboración:
  • 5 cm. para escudillar la pasta y no quemarnos,

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