Rosquillas de anís
Mamalá
Mamalá
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Ingredientes

  • Rosquillas de anís
  • Ingredientes: (para unas 60 rosquillas de 35 grs.)
  • 3 huevos Gasificante para repostería (marca Hacendado):
  • 3 sobres blancos/3 sobres lilas
  • 1 sobre de levadura El Canario
  • 130 gr de aceite
  • 130 gr de zumo de naranja
  • 130 gr de leche
  • 130 gr de anís
  • 150 gr de azúcar
  • 1,100 kg de harina de repostería
  • una pizca de sal
  • aceite de girasol para freír
  • azúcar para rebozar

Instrucciones

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