Roscas de Pascua
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Ingredientes

  • Levadura fresca 35 g
  • Leche 100 cc
  • Azúcar 20 g
  • Harina de trigo 0000 50 g
  • Crema de leche 100 cc
  • Huevos 2
  • Yemas 2
  • Azúcar 70 g
  • Ralladura de 1 limón
  • Ralladura de 1 naranja
  • Extracto de malta 1 cdita
  • Esencia de vainilla 40 cc
  • Sal fina 1 cdita
  • Harina de trigo 0000 500 g
  • Leche en polvo 30 g
  • Cerezas c/n
  • Fruta abrillantada c/n
  • Crema pastelera c/n
  • Azúcar en grana c/n
  • Frutos secos

Instrucciones

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