Rosca de pascuas
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Ingredientes

  • Levadura 35 g
  • Leche 100 cc
  • Azúcar 1 cda
  • Harina 50 g
  • Crema de leche 100 cc
  • Huevos 2
  • Yemas 2
  • Azúcar 70 g
  • Extracto de malta 1 cdita
  • Agua de azahar 1 cdita
  • Esencia de vainilla 2 cditas
  • Ralladura de limón 1 cdita
  • Sal fina 1 cdita
  • Harina 500 g
  • Crema pastelera 500 cc
  • Mermelada reducida c/n
  • Cerezas
  • Higos confitados
  • Huevos
  • Azúcar grana

Instrucciones

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