Roscón de Reyes
Chicane
Chicane
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Ingredientes

  • Prefermento
  • 90 gr harina de fuerza
  • 60 gr leche
  • 1 gr levadura liofilizada
  •  
  • Roscón
  • 340 gr harina de fuerza
  • 5 gr levadura liofilizada
  • 80 gr de azúcar
  • 120 gr Leche
  • 2 cc. agua azahar
  • 3 cc. whisky
  • 2 huevos Piel de limón
  • Piel de naranja
  • Una rama de canela
  • 60 gr de mantequilla

Instrucciones

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