Romanescu al vapor con vinagreta a la naranja.
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Ingredientes

  • 1 Romanescu
  • 70 ml de aceite de oliva virgen extra.
  • 40 ml de vinagre de vino.
  • Ralladura de naranja.
  • 6 ramitas de cebollino.
  • Sal al gusto.

Instrucciones

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