Rollo de carne relleno de jamón y queso
A veces cocino
A veces cocino
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Ingredientes

  • 4 raciones
  • INGREDIENTES
  • 600 g de carne de ternera picada
  • 6 lonchas de jamón de York
  • 10 lonchas de queso
  • 1 huevo 100 g de parmesano rallado
  • 1 cucharada de té de albahaca
  • 1 cucharada de té de pimienta negra
  • 2 cucharadas de té de orégano
  • 1 cucharada sopera de perejil picado
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de salsa de soja
  • 125 ml de cerveza
  • 1 cucharada de vinagre de malta
  • 1 cucharada de café de pimienta
  • 50 ml de agua

Instrucciones

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