Rollo de carne picada con brócoli y arroz
Ya estamos en casita
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Ingredientes

  • 6 personas
  • 350 g de brócoli
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo en láminas
  • 1 trozo de jengibre de
  • 2 cm pelado y picado
  • 800 g de agua
  • sal (opcional)
  • 20 g de aceite de oliva (opcional)
  • 350 g de arroz de grano largo
  • 500 g de carne picada de vacuno
  • 1 huevo Sal, pimienta y nuez moscada

Instrucciones

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