Rollitos Kathi de pollo
Loleta. Life, Market and Cooking.
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Ingredientes

  • 1.577, para poder tener unos jardines a imagen y semejanza de los grandes imperiales, con más de
  • 50 min
  • Ingredientes
  • 15 grs de gengibre fresco o en pasta 0,35 € (en El Corte Inglés y grandes superficies venden una pasta de jengibre refrigerada de la marca Gourmet Garden ya hecha de buena calidad. Se conserva en la nevera y dura meses abierta, así que si no podéis encontrar jengibre fresco facilmente, os lo recomiendo).
  • 4 dientes de ajo 0,25 €
  • 2 cucharaditas y media de zumo de limón 0,20 €
  • 1 cucharadita y media de comino molido 0,20 €
  • 2 cucharadas de aceite vegetal (que no sea de oliva) 0,13 €
  • 3/4 cucharadita de garam masala 0,07 €
  • 350 grs de pechuga de pollo cortada en cubitos y marinada 1,80 €
  • 1 rollo de masa de hojaldre (Os aconsejo la de Lidl, me gusta) 0,99 €
  • un poco de harina 0,10 €
  • 2 huevos 0,21 €
  • 1 cebolla picada en rodajas 0,15 €
  • 1 tomate grande sin piel cortado en tiras 0,40 €
  • Chutney de Tangy Herbs
  • 60 grs de cilantro fresco 0,50 €
  • 2 cucharaditas y media de zumo de limón 0,15 €
  • 2 chiles verdes (opcional porque el plato ya resulta picante sin ellos) 0,15 €
  • 12 grs de hojas de menta o hierbabuena 0,25 €
  • 20 grs de pistachos 0,50 €
  • un poco de sal 0,03 €

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