Rollitos de pollo rellenos de queso con salsa de setas y trufa negra
La cocinita de Marisalas
La cocinita de Marisalas
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Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 6 lonchas de queso de sandwich
  • 400 gr champiñón portobello o champiñón
  • 100 gr foie
  • 2 Cebolletas 100 gr queso de untar
  • 50 gr pasas de Corinto
  • 100 gr nueces
  • 1 bote de trufa negra
  • 200 ml nata
  • Sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • un poco de pimienta blanca para la salsa
  • Aceite de oliva

Instrucciones

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