Risotto "Principessa del Mare" en Renatto Cucina Italiana
Contacto con lo Divino
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Ingredientes

  • 1 persona
  • 100 g Merluza
  • 50 g Langostino
  • Vieiras u ostiones: .................... 3
  • Cebolla picada: .........................
  • 2 cdas soperas
  • 1 diente Manteca: .................................. 50 g Aceite de oliva: ......................... cantidad necesaria
  • 1/2 copa Sal marina y pimienta: ............... a gusto
  • 2 cdas soperas
  • 3 cdas soperas
  • 1 cda sopera
  • Puré de Remolacha
  • Puré de Zanahoria
  • Puré de Espárragos Trigueros
  • 5 minutos

Instrucciones

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