Risotto frutti di mare, un clásico de la cocina italiana
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Ingredientes

  • 4 personas Ingredientes
  • 300 g de arroz
  • 300 g de calamar
  • 350 g de almejas
  • 500 g de mejillones
  • 1 diente de ajo picado
  • 8 gambas
  • 100 ml de vino blanco
  • 1 cucharada de tomate frito
  • 1 l de caldo de pescado

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