Risotto de setas y jamón ibérico
Los pequeños viajes (y algo de gastronomía)
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Ingredientes

  • 300 grs de arroz arborío
  • Champiñones
  • Jamón ibérico
  • 1 cebolleta
  • 2 dientes de ajo
  • Mantequilla
  • Caldo de pollo
  • Coñac
  • En

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