Risotto a la carbonara en Thermomix
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Ingredientes

  • 70 gramos de cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 20 gramos de aceite
  • 120 gramos de bacon en tiras
  • 200 gramos de nata para cocinar
  • 700 gramos de caldo de pollo
  • sal
  • pimienta negra
  • nuez moscada
  • 300 gramos de arroz
  • 40 gramos de queso parmesano
  • perejil picado

Instrucciones

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