Ricas albondigas coreanas con ensalada de pepino
comida coreana facil de hacer
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Ingredientes

  • 1 taza de pepino europeo en rebanadas
  • 1 taza de pimiento rojo en rebanadas
  • 1 taza de zanahorias ralladas
  • 1 cucharada de vinagre de arroz sazonado
  • 1 cucharada de azúcar morena compacta
  • 1 cucharada de salsa de soya baja en sodio
  • 2 cucharaditas de aceite de ajonjolí obscuro
  • 1 cucharadita de salsa Sriracha
  • 3 galletas de Post Original Shredded Wheat, levemente partidas
  • 1/2 taza de cebolla verde picada
  • 3 dientes de ajo molidos

Instrucciones

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