Reino Unido: Victoria Sponge Cake
Golosos del Mundo
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Ingredientes

  • 22 cm de diámetro
  • 1 taza de azúcar
  • 225 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 4 huevos 7/8 taza harina
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de leche
  • 400 ml de nata para montar (crema para batir)
  • ¼ de taza de azúcar
  • 5 cucharadas de mermelada de frambuesa
  • Frutas para decorar

Instrucciones

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