RED VELVET CAKE (TARTA DE TERCIOPELO ROJO)
El Ágora de Ángeles
El Ágora de Ángeles
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Ingredientes

  • 125 gr de mantequilla en pomada
  • 275 gr de azúcar blanca
  • 2 huevos grandes
  • 280 gr de harina de repostería
  • 20 gr de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de
  • 1 cucharadita de bicarbonato sódico
  • 1 punta de sal
  • 240 gr de
  • 240 gr de leche entera
  • leche entera
  • 1 cucharada y media de zumo de limón
  • 1 cucharadita de vinagre blanco
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 600 gr de queso
  • 187 gr mantequilla
  • 1 cucharadita colmada de
  • extracto de vainilla
  • 525 gr de azúcar glass
  • 3 bizcochos
  • 180 º unos
  • 40 minutos

Instrucciones

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