Recetas. Potaje de garbanzos con bacalao
El Caldero Nazarí
El Caldero Nazarí
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Ingredientes

  • 300 gr de garbanzos en remojo
  • 300 gr de bacalao salado
  • 700 gr de calabaza troceada
  • 1 tomate maduro
  • 1 pimiento verde asado
  • 1 patata entera
  • ½ cabeza de ajos asada
  • Sal
  • 1 litro de caldo
  • del bacalao
  • 1 litro de agua

Instrucciones

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