Ideal para una comida liviana, se puede acompañar deensalada o arroz. En un bowl batir ligeramente los huevos, queso parmesano rallado, sal y pimienta (puede ser con un tenedor)
Te dejo esta fácilreceta que también la puedes encontrar en el recetarionavideño gratis “Una Navidad Saludable”, lo puedesdescargar aquí (desde el blog) o aquí (desde la página de Facebook)
Cortamos todo en cuadrados pequeños y lo vamos introduciendo en una fuente honda, añadimos los guisantes y el atún, podemos añadir algunaaceituna partida, mezclamos bien y añadimos la mahonesa, volvemos a mezclar todo junto y listo, solo nos queda la presentación que os la dejo a vuestro gusto
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