Es el postre casero que ya con la mirada te lo quieres comer, si te fijas en los ingredientes que lleva es imposible que no esté bueno, este postre fue amor a primera vista, desde que lo vi tuve que hacerlo y fue un verdadero acierto
Queda también muy rica con caramelo líquido, caramelo toffee o, incluso, sirope dechocolate. Recetade panna cotta de baileys con caramelo al whisky Valoración
Extraemos las semillas de la vaina de vainilla, la ponemos junto con la leche en un cazo y llevamos a ebullición, retiramos y reservamos (tapamos con un plato)
Recetade Vasitos dechocolate y mascarpone. Os gustarán tanto que repetiréis la receta seguro. Los postres en vasitos suelen ser muy fáciles de elaborar y tienen la ventaja de que pueden prepararse de un día para otro, haciéndolos perfectos para cenas y comidas con amigos, a ver que os parecen estos dechocolate y mascarpone
Decidí hacerlas en vasitos por que me parece mas practico y decidí ponerle un poco de gelatina a la crema para que no fuera necesaria la congelación, pero esto es modificable y yo pienso hacerla en verano congelada, que es su esencia
Supongo que es algo inevitable característico de la condición humana, pero en mi proceso de maduración personal me he propuesto aprender a valorar más lo que tengo, vivir más el momento y disfrutar de las pequeñas cosas que son las que, definitivamente, conforman eso tan efímero como es la felicidad
Os dejo también la receta en vídeo. Los decoramoscon bolitas dechocolate o avellanas picadas. La panna cotta es un postre delicioso, tiene la ventaja de ser muy fácil de elaborar , pero con un sabor y una textura exquisita para el paladar
Os dejo la receta en vídeo para que la veáis mejor. la receta me la ha dado mi prima Jage. Cumplimos con la otra tradición, la de comer los dulces típicos de esta fecha
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