RECETA DE THERMOMIX ® 
                                                                                   1                                                  tarta mousse de chocolate
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Ingredientes

  • 1 rulo de galletas maria
  • 190 gramos mantequilla
  • 11 litro leche
  • 12 sobres cuajada
  • 1300 gramos cacao en polvo
  • 1150 gramos azúcar
  • 14 Ingredientes 8 ración/es tarta mousse de chocolate 1 rulo de galletas maria 90 gramos mantequilla 1 litro leche 2 sobres cuajada 300 gramos cacao en polvo 150 gramos azúcar Agregar a la lista de compras5 La preparación de la receta 1. Ponemos en el vaso las galletas y las trituramos 15seg, vel 5-7-9.
  • Bajamos los restos y añadimos la mantequilla blandita y programamos 10seg, vel.5
  • 2. Echamos esta mezcla en un molde desmoldable de 23-24cm. Cubrimos la base del molde presionando para que quede compacta. Metemos en el frigorifico mientras se hace el relleno.
  • 3. Sin lavar el vaso echamos el litro de leche, los dos sobres de cuajada, el cacao, y el azucar. Programamos 10min, 100º, vel.3.
  • 4. Vertemos esta mezcla encima de la base de galletas. Dejamos enfriar y metemos al frigorifico unas 4horas.

Instrucciones

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