Receta de pastel de carne
Tulipan
Tulipan
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Ingredientes

  • 3 tomates
  • 1 cebolla grande
  • 3 dientes de ajo
  • 3 berenjenas (alrededor de 700 g)
  • ½ vaso de puré de tomate
  • 500 g de carne picada
  • Sal, pimienta, pimienta molida
  • 200 g de queso rallado
  • Tulipán para freír
  • 50 g de margarina Tulipán
  • 1 vaso de leche
  • 2 cucharadas de harina de trigo y de harina fina de maíz Maizena
  • Sal, pimienta, nuez moscada
  • Pan rallado para el molde

Instrucciones

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