Receta de panna cotta de baileys con caramelo al whisky
Estoy hecho un cocinillas
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Ingredientes

  • 400 ml de nata líquida
  • 40 g de azúcar
  • 2 hojas de gelatina neutra
  • 75 ml de crema de whisky
  • 50 g de azúcar moreno
  • 50 ml de nata líquida para montar
  • 1 cucharadas de whisky
  • 12 g de mantequilla fría
  • 1 pizca de sal
  • 10 minutos
  • 3 horas

Instrucciones

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