Receta de Mariscada Salvadoreña
Recetas de Cocina Salvadoreña
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Ingredientes

  • 1 libra de camarones
  • 3 jaibas medianas
  • 1 libra de pescado o lonja
  • 2 tazas de leche
  • 3 cdas de tomate finamente picado
  • 1/2 cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 huevo 1 consomé de camarón
  • 1 cda de cilantro finamente picado
  • 1 rama de apio picado
  • 1 cda de maicena simple o harina de pan
  • una pizca de oregano seco
  • 1/4 de margarina
  • 1 sobre de mariscada maggi (opcional )

Instrucciones

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