Receta de Gazpacho Andaluz: para salvar tu vida y aliviar el calor del verano
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Ingredientes

  • 1 kilo de tomates frescos y bien maduros
  • ½ pimiento verde.. verde, no amarillo ni rojo, verde
  • ½ pepino
  • ½ cebolla de las pequeñas
  • 1 diente de ajo
  • Un par de rebanadas de pan, pueden ser del día anterior
  • Un par de cucharadas de vinagre blanco
  • Agua
  • Aceite de oliva
  • Sal

Instrucciones

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