Receta de Coleslaw o Ensalada de Col al más puro estilo USA
Las Recetas del Chef Sergio Benito
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Ingredientes

  • Ingredientes para unas 10 Raciones
  • 2 Coles rizadas pequeñas o 1 grande 1/2 Col Lombarda
  • 4 Zanahorias grandes
  • 3 Manzanas granny smith
  • 500 gr de mahonesa
  • 1/2 Vaso de nata liquida para cocinar (optativo)
  • 1/4 de vaso de vinagre de manzana
  • 2 cucharaditas de mostaza de dijon
  • Sal
  • Pimienta negra

Instrucciones

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