Aquí os traigo la recetade los tallarines fritos chinos que en casa comemos. Dos cucharadas de salsa de ostras (optativo, pero es fácil deencontrar y muy rica)
Despuésde leer varias recetas, os presentamos nuestra particular forma de hacerlos. Hervir los fideos en agua con abundante sal, siguiendo las instrucciones del fabricante
Vuelvo a abrir, la ventana al mundo al mundo virtual ésta mañana y me encuentro un mensaje con respecto a ésta receta, el mensaje era de una gran cocinera, una buena amiga bloguera (éste es el enlace a su blog) y experta chocolatera que domina sobre todo la dificilísima técnica de los bombones, escribir en periódicos, hablar en radio y ante todo madre de artistas, uno de ellos un estupendo pintor y de una maravillosa cantante, guapisima, con una gran voz, una gran revelación musical y una estupenda artista malagueña Laura León Sanchez
{RECETADEFIDEOSDEARROZCON POLLO Y VERDURAS}. En mis primeros años universitarios los fideosdearroz (junto al café con leche, los cereales y la tortilla francesa) formaron una parte muy importante de mi sustento diario
Aunque no lo pongo en la receta, y como paso totalmente opcional y al gusto de cada persona, si tenéis la posibilidad deconseguir vino Shaoxing (vino dearroz chino), también es muy interesante ponerle un chorrito, yo lo utilicé y el resultado fue increíble, si no podéis encontrar éste vino, también se puede sustituir por un vino de Jerez seco
Escurrimos los fideos, los vertemos en el Wok y salteamos para que se mezcle con las verduras. Pasados unos minutos incorporamos el pimiento y los champiñones, cuando estén tiernos, añadimos la pechuga troceada y la salsa de soja
Hoy se celebra el Año Nuevo Chino, que cae en el año del Gallo y quiero participar en esa celebración con una tradicional receta china, de la que existen cientos de versiones, entre ellas la mía
Aunque existen muchas variantes de esta receta, la más típica es la que vamos a preparar hoy, con ingredientes sencillos y que solemos tener en casa o bien, son fáciles deencontrar
Haz clic aqui para ver la videoreceta. - Fideosdearroz o Noodles instantáneos. Hacemos el pollo con un poco de aceite y sal en un Wok o una sartén y los reservamos en un recipiente
¿Os animáis con la receta. JavirecetasTodas las crisis tienen dos elementos. Los fideosdearroz tienen excelentes propiedades nutritivas, son ricos en minerales (como el hierro, fósforo y potasio) y vitaminas
Os traigo estos fideosdearrozcon Setas Verduras y Pollo al mas puro estilo oriental para que os animéis a hacer este tipo derecetas que son muy facilonas y además divertidas¡¡¡
Es una receta rápida y muy completa, la encuentro ideal para acabar cualquier verduras que nos quede a final de semana en la nevera y los fideosdearroz es de los ingredientes de fondo de armario que deberíamos tener todos en nuestra despensa, ya que un capricho oriental de este tipo siempre viene de gusto
Yo siempre utilizo para cocinar el aceite de oliva excepto para los platos que tienen un toque oriental, que entonces utilizo el de girasol que le dá ese sabor especial a este tipo derecetas
Los fideosdearroz proporcionan un aporte de proteínas superior al de otras pastas y no tiene colesterol ni gluten lo que le convierte en un plato ideal para personas celiacas
Por eso merece ser compartida la receta. Fideosdearroz para acompañar. De vez en cuándo hacemos incursiones en la cocina oriental adaptándola al gusto de nuestros comensales y sin pasarnos con fuertes especias ni picantes, para que guste al público de todas las edades que "frecuenta" nuestra mesa
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