Receta de carrilladas de cerdo al horno
Recetas de cocina con sabor tradicional
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Ingredientes

  • 70 minutos
  • 4 Carrilladas de cerdo
  • 2 Zanahorias 1 Cebolla 3 Dientes de ajo
  • 1 Ramita de romero
  • 1 Ramita de tomillo
  • 300 ml de vino blanco
  • 100 ml de coñac
  • 2 Clavos de olor
  • 1 Guindilla cayena
  • Un buen chorro de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

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