La receta está adaptada de un paté depavo que vi hacer. Usar un buen vino dulce es pues primordial en esta recetaporque es lo que le dará su especial aroma al pollo
Pero se me ocurrió que podía hacer una tartaleta de verduras conpollo. Pues iba a subir las fotosde la tartaleta asi podeia ver que me supero día a día y eso me gusta y da una satisfacción enorme
Supongo que como a todoslos que nos gusta la cocina, almacenamoslibros, recortesdeperiódicos, revistas, la impresión de la receta que viene con el alimentoempaquetado, el papelitocon la anotación rápida de la receta que la compañeradeasiento en el autobús (que noconozco), y que al verme ojear algún libroderecetas, me dicta la suya preferida que es muy fácil de hacer, y ahora, también, un archivoinfinito en el ordenadorcon las miles derecetas pendientes detodoslosblogs
Y hablandode Navidad, yo ya voydándole vueltas a las recetasnavideñasde este año y estas tartaletasdeespárragos, pollo y huevodecodorniz, podrían venir bien como entrante ¿verdad
Yo jamás le agregohuevo, pero me ha gustado su recetade masa quebrada. Rellenodepollo al curry. Estirar, cortarcírculos, encajarlos en el moldede muffins y luego hacer la tapa y sellarla con la primera, recortar masa sobrante
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- euros, si al hacer tu pedido indicas el códigoMARIRECETAS. Con las latitas de pechuga depollo al natural de Casa Matachín que incluía la caja DISFRUTABOXde este mes, he preparado estas mini tartaletas unas para tomar frías y otrasconqueso que van gratinadas
Eso sí, nunca lotiramos, en veranohacemos ensaladas, cuandoestoycon ganas salen croquetasocanelones, y esta vez he querido inventar alguna cosa, y de aquí ha salido esta receta
Una recetade esas que tantonos gustan, porque se puede preparar con antelación, porque es fácil detransportar a la playa, porque es sencilla de hacer y sobretodoporquenos encanta su deliciososabor
Esta receta (y otra que publicaré más adelante), tiene su razón de ser en un capricho. En las tartaletaspondremosprimeroslosbrotesde ensalada que habremossalpimentado y aliñadocon un pocode aceite deoliva virgen
Si quieres un recetacon la que seguro que sorprendes a tus comensales, nodejesdeelaborar estas tartaletaso cestas de una masa esponjosatipo pan y rellenas de verduras salteadas y pollo, una forma muy originalde presentar un gran plato
Esta rica y sencilla ensalada depollo, puede dar muchojuego en tu cocina. Muchas veces, no hay ganas decocinar y lo que nos apetece es un tentempié completo, que sea rápidode hacer y sabroso
Troceamos las pechugas depollo en dados, las ponemos en un bol. Retiramos las semillas de cayena y añadimos el restode ingredientes excepto las pechugas
Loprometido es deuda, la receta casera delpollodel restaurante Kentucky Fried Chicken. KFC es unodelos restaurantes decomida rápida más querido y más odiado, en mi opinión es un pollorebozado espectacular
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