Receta de albóndigas de pollo con salsa de yogur caseras
Cocina barato
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 300 g de carne de pollo
  • 1 rebanada de pan de molde
  • 100 ml de leche
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de piparras
  • 1 cucharada pequeña de jengibre en polvo
  • 1 cucharada pequeña de curry en polvo
  • 1 cucharada pequeña de pimienta de espelette en polvo
  • 2 cebollas frescas
  • 50 m de coñac
  • Para la salsa de yogur: 150 g de yogur
  • 1 limón 4 pepinillos encurtidos
  • 10 alcaparras
  • 10 piparras encurtidas

Instrucciones

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