Quinoa Salteada son Verduras, Gambones y Pollo
RECETINES ASGAYA
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 1/2 vaso de 350ml de quinoa seca
  • 350 ml de caldo de pollo
  • una pizca de sal
  • 2 zanahorias ralladas
  • 1/2 cebolla en juliana
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 y 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 2 cucharadas de guisantes cocidos
  • 2 huevos 8 gambones pelados
  • 1/2 pechuga de pollo en tiras
  •  
  • Salsa
  • 1 y 1/2 cucharadas de salsa Teriyaki
  • 1 y 1/2 cucharadas de salsa de soja
  • 3/4 de cucharadita de aceite de sésamo o girasol

Instrucciones

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