En un bol ponemos los huevos, los condimentosy la nata, mezclando bien todos los ingredientes. Hola, hoy preparamos esta quiche de cebolla y queso en un momento, es fácil, es sencilla y es rica, más no se puede pedir
Yo lo he puesto de entrante en una comida con amistades y ha sido un triunfo. Un entrante la mar de bueno es mi sugerencia para hoy, que me imagino que os gustará por lo sencillo que es y nada complicado de preparar
Nosotros hemos elegido pinchar la masa con el tenedor, fácil y nos da el mismo resultado. Existen una gran variedad de rellenos y distintas preparaciones
miramos la nevera y esta casi vacía , jijiji, pero no pasa, os dejo una receta súper facilita de preparar con pocos ingredientes , y que cunde un montón, ya veréis en un pis pas así ya tenemos la cena para toda la familia jejejeje
Desplegamos la masa de quicheycon un tenedor la pinchamos para evitar que suba. Pintamos el molde con aceite, colocamos la masa en el molde y ajustamos al molde
A continuación, añadir el queso rallado, el comino, la pimienta, mezclamos todo bien y añadiremos la harina con la levadura, poco a poco hasta que este todo integrado
Ponemos en un excurridor y presionamos un poco con las manos para que suelten el agua. El otro día os dejaba unas tortitas de batata y coles yhoy os dejo estas otras igualmente deliciosas, crujientes por fuera y blanditas por dentro
En este caso preparé una quiche o tartaleta de salmóncon verduritas perfecta para una cena ligera. Los tomatitos se los puse ya casi al final ya que no estaban previstos pero recomiendo ponerlos con el resto de los ingredientes que quedan más jugosos
Receta de Quiche de Puerro con Queso yTomatitosCherry, una Tarta deliciosa y vegetariana. Receta de Quiche de Puerro, Queso yTomatitosCherryby Laura Grimaldi
Con la ayuda de un papel de cocina limpiamos bien el salmóny lo cortamos en taquitos finos. La entrada QUICHÉ DE SALMÓNYPUERROS acaba de publicarse en COCINANDO A MI MANERA
La pasta quebrada, el salmóny la crema fresca estaban al limite, en fin de esas recetas con las que te sientes verdadera aprovechadora anticrisis ycon un resultado sorprendente
Una vez todo listo, en el molde que vayamos a hacer la quiche le ponemos con mucho cuidado la masa quebrada (sin quitarle el papel que va ) por encima y presionamos para que tome la forma correcta del molde
En un recipiente mezclamos los huevos con la nata y vertemos la mezcla sobre la quiche. Colocamos los tomatitos, ponemos un poco de queso rallado por la superficie y salpimentamos
En la misma sartén que hemos hecho el salmón se ponen los puerros (solo la parte blanca) y se cortan muy finos con un poco de aceite de oliva virgen extra
Comentarios
ramirezdiaz
Me ha encantado ,yo la hago de setas y baicon y muy buena tambiem
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