Para mí, las quichés (o tartas saladas) son una solución muy socorrida. Muchas veces te encuentras con la mente en blanco y como que no se te ocurre nada para hacer de comer, otras veces tienes que pensar què puedes llevarte en un tupper para comer a la oficina
Ahora vamos a montar la quiche. 0 - QUICHE DE QUESO DE CABRA, BACON Y CEBOLLA CONFITADA. Las quiches suelen ser tartas más bajitas de altura, pero he cogido un molde más pequeño, de unos 20 cm de diámetro, así queda más alta y la verdad que el aspecto final me ha gustado más
La quiche, todos lo sabemos, es una tarta salada con base de masa quebrada (o pasta brisa) típica de la cocina francesa, de la región de Lorena, la famosa quiche lorraine
Holaaaaaa. Por fin me he sacudido la pereza y arranco con el blog de nuevo. Como ya sabéis, he pasado parte del mes de diciembre en Argentina y he venido cargada de recetas, así que, tenía que empezar si o si con una receta de allá
Vertemos esto sobre la quiche, templada o fría. Algunas ideas para rellenos de quiches. Introducimos en el horno a 190º, hasta que la quiche esté totalmente cuajada
6-Hornear los mini quiches durante 20-25 minutos a 180Cº, hasta que el relleno esté bien cuajado y ligeramente dorado por encima. 6-Hornear los mini quiches durante 20-25 minutos a 180Cº, hasta que el relleno esté bien cuajado y ligeramente dorado por encima
Que buenas son las tartas saladas, seguro que a la mayoría os gustan. La podemos preparar con carnes, verduras, pescados y con champiñones o setas que ahora es la temporada, están buenísimas y me gusta prepararlas para una cena, acompañada de una ensalada queda un plato muy completo
Este Quiche de calabacín y gambas ya es un clásico en mis cenas familiares. Os diré que alguno de mis quiches ha viajado muchos kilómetros hasta su destino de consumo, pero es que como os he contado en otras ocasiones, yo prefiero cocinar en casa, con mis cacharros y mi horno… que los hornos ajenos, ¡te pueden jugar malas pasadas
QUICHE DE BACON, QUESO Y JAMON DE YORK Ingredientes 4 huevos. Se hornea a 180º durante 40 minutos hasta que toma un color dorado la superficie de la quiche
Pastel quiche de acelgas, patatas y bacon con queso parmesano. Ya le dimos uso en la receta del ragú de champiñones, acelgas y jamón, y ahora, además, en la versión del reto, con esta deliciosa quiche
A esta receta le tengo un cariño muy especial, la aprendi de manos de mi compañera Marta "la manzana roja", y recuerdo aquel dia a la perfeccion, yo ya trabajaba en las tardes y los lunes me iba de apoyo al taller de cocina que Marta daba a los chavales con los que trabajamos, ya a la hora de comer me comento que ibamos a hacer este plato, pero que nunca lo habia hecho asi, que iba a ser un poco experimental
Las pasadas navidades preparé en casa con la ayuda de mi hija HOJALDRE, y justo cuando lo tenía que publicar Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de Enero nos invito a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, Masa de Hojaldre, por lo que retrasé la entrada, aunque la receta es la que hice yo
Según nos cuenta Gordon Ramsay en su libro "Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course" (en español. cocina conmigo), los huevos guisados en tomate, pimiento, chile y cebolla son un plato de desayuno típico de Oriente Medio
blog cómo descubrí las quiches un día que estaba de tapas por el barrio de. Quiche de bacon, puerro y cebolla caramelizada, que es mi favorita por ahora
Esto es una variación de la quiche de puerros y salmón pero que ha quedado exquisita. Pues ahora estaba mirando por la ventana y adivina lo que he visto
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