Es la primera receta deQuiche que pongo en el blog, aunque las preparo muy a menudo por toda la gran variedad de rellenos que permiten, sin necesidad de comprar los ingredientes especificos para el relleno, pudiendo aprovechar todo lo que nos queda por la nevera
Si te gusta la Quiche Lorraine no puedesperderte esta receta deQuichedeGambas Puerros y Calabacín, como bien sabrás la Quiche es una tarta salada francesa muy conocida en el mundo entero que se puededegustar fría o templada
Con la ayudade un papel de cocina limpiamos bien el salmóny lo cortamos en taquitos finos. La quiché desalmón es una de mis favoritas, aunque también tengo que decir que las quichés, en general, me encantan
Si tienes nata, puedes hacerlos con nata, si tienes yogur, puedes hacerlos con yogur, si no, con leche desnatada… Esta receta dequichede espárragos, salmónygambas a base de queso Philadelphia surgió un día que no tenía mantequilla, no tenía tiempo ni energía para salir a comprar, y le había dicho a mi marido que comería quiché
Asociación Gastronómica de amigos del Marqúes de la Media Tripa
La pasta quebrada, el salmóny la crema fresca estaban al limite, en fin de esas recetas con las que te sientes verdadera aprovechadora anticrisis y con un resultado sorprendente
En esta ocasión os sugiero esta rica quichede brócoli ysalmón ahumado, otra forma de presentar la verdura para que, hasta los más reacios, la coman sin protestar
Otra recetita buena que cuelgo hoy, es la primera vez que hago una quiche, he de confesar que la había probado muy pocas veces, pero claro nunca había intentado cocinarlo
En un recipiente mezclamos los huevos con la nata y vertemos la mezcla sobre la quiche. Colocamos los tomatitos, ponemos un poco de queso rallado por la superficie y salpimentamos
Cuando estén transparentes, se espolvorea con eneldo y se añade el salmón. Primero se prepara una masa quebrada con la harina, la mantequilla, el huevo y un poquito de sal, mezclando bien hasta que quede homogéneo
Este tipo de tartas saladas son una buena opción para un primer plato o si antes hemos servido una sopa o crema o un salmorejo y que ya casi, casi estamos en época, pues esta quichedesalmóny puerro nos sirve perfectamente como un segundo plato ya que es una receta muy completa
Hoy vamos a enseñaros a elaborar una rica y receta sencilla deQuiche Lorraine, esta tarta salada de origen francés es un plato muy sabroso, muydemandadoyademás es bastante fácil de elaborar y rápido
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