QUICHEDE SETAS YJAMÓNSERRANO (receta aquí). Los rellenos son de lo más variado ya que se pueden rellenar con verduras, carnes ypuedenademás llevar varios tipos dequeso
, añadimos el queso, el bacon y la cebolla. La "quiche" es una tarta salada de origen francés, que habitualmente se hace con masa quebrada y se rellena con los más variados ingredientes a partir de su mezcla principal de huevos y nata o crema de leche ( quiche "Lorraine" )
se pueden rellenar con pollo, carne picada, queso, gambas, marisco, verduras y también existe la posibilidad de darles un toque dulce con fruta fresca, frutos secos o hacer una mezcla agridulce con pollo y almendras con azúcar yuum ¡¡qué delicia
La verdad es que es una Quichemuy jugosa y nunca la había preparado con base de hojaldre, me gusta más que con masa quebrada, así que han sido todo cosas positivas
DejamónSerrano. dequeso parmesano. Sí algo tienen la quichés es lo prácticas que son, podemos hacerlas para un picoteo con amigos, para un día de campo, o simplemente para cenar
Y le he dado el capricho con esta quiche. dejamónserrano en daditos pequeños. Mi hija pequeña me lleva un tiempo dando la lata para que le haga algo con quesodecabra
En una sartén con un poco de aceite, pochar los puerros, sacar y reservar. Cortar el queso rulo decabra con un cuchillo afiliado y mojado, a un par de rodajas mojar el cuchillo
Además es uno de esos platos que siempre te pueden sacar de un apuro, ya que este tipo dequiches admiten casi cualquier producto de los que tenemos en la nevera si tenemos una visita inesperada
Tengo que agradecerle a Mar Martinez Ripoll, por compartir esta rica,sencilla y sabrosa receta. Vi en él, la combinación perfecta de dos ingredientes que, personalmente, me encantan
Lidia propuso a modo de homenaje hacer alguna de las tantas recetas que tiene colgadas en la web de Canal Cocina (entre las que está la de esta quiche) y subirlas todas el mismo día, recogiéndolas en el blog delDesafío
Así que aquí va una de verduras y, cómo no, quesodecabra. Además esta vez no he querido complicarme la vida haciendo la masa, así que aprovecho la fresca del super, que también está muy buena
Quichede brócoli, queso gorgonzola y nueces. Espero que te haya gustado mucho esta receta y si te has quedado con ganas de más quiches, a continuación te dejo el enlace a las otras recetas que tengo en el blog
Un quiche simple de espinacas con masa de hojaldre. Incorporar al bol el resto de los ingredientes (los huevos, la nata líquida, el jamóndeYork, las lonchas dequeso, la sal y la pimienta blanca) y mezclarlo todo bien
Añadimos a la crema los ajo puerros, el queso rallado, sal y pmienta. En un molde para horno , estiramos la masa, ponemos la crema y por encima el quesodecabra
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