Quiche de hojaldre con espárragos y salmón al jengibre
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Ingredientes

  • 2015 por No
  • 1 lámina de hojaldre fresco (250-275 gr)
  • 1 manojo de espárragos verdes
  • 1-2 lonchas de salmón ahumado
  • 1/2 cebolla roja pequeña
  • 2 huevos 1 yogur griego natural
  • 200 ml de nata especial para montar (35% mg)
  • 60 gr de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • aceite de oliva
  • mantequilla sin sal

Instrucciones

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