El origen delquiche es francés, se podría traducir como una tarta salada, hay infinidad de rellenos posibles, en esta ocasión opté por el relleno simple dejamónyorkyqueso, pero también puede ser de verduras, de pollo, de bacon etc
Seguro que más de una vez abres la nevera y ves que tienes varios restos deQuesos en casa y no sabes cómo aprovecharlos, pues puedes preparar unas Croquetas deQueso
Batimos los huevos, añadimos el quesoy lo mezclamos con el sofrito, lo echamos en el molde que habremos cubierto con la masa quebrada bien extendida con el rodillo y horneamos
Pasamos la masa a un recipiente plano y mezclamos el resto deljamón. Esta vez las hice dejamón, pero podéis poner el ingrediente que más os guste respetando la cantidad
Colocamos una primera rodaja de berenjena, colocamos un trozo dejamón cocido y otro dequeso. San Jacobo de Berenjenas, una receta fácil y original para que gustará a toda la familia
Rallamos los quesos cubriendo toda la superficie deljamóny espolvoreamos de orégano. mezcla dequesos rallados ( yo he puesto, Emmental, de cabra y Parmesano)
Aceite de oliva. Cortamos los filetes y el pimiento en tiritas. Aceite de oliva. Yya está listo. 2 filetes de ternera. 1 pimiento verdegrande. 1/2 vaso de agua. 1 cucharada de maizena. 1/2 vaso de salsa de soja. 1 chorrito de vino blanco. En un wok ponemos 6 cucharadas de aceite de oliva y cuando esté calentito echamos el pimiento, cocinamos durante 10 min. hasta que esté cocinado y añadimos la carne, cocinamos durante 15 min. Echamos la maizena en el vaso de agua, removemos y añadimos al wok junto con la soja y el vino blanco, removemos y cocinamos hasta que la salsa espese (10-12 min. 2 filetes de ternera. 1 pimiento verdegrande. 1/2 vaso de agua. 1 cucharada de maizena. 1/2 vaso de salsa de soja. 1 chorrito de vino blanco. 6 cucharadas de aceite de oliva y
Una nueva #receta del Reto el Asaltablogs, en este caso nos ha tocado visitar a Sandra, una gallega que vive en Alemania y que tiene un montón de recetas, nos ha costado mucho elegir pero finalmente hemos decidido cocinar este snack, aperitivo de garbanzos
que este pastel es una delicia, y hasta los menos "berenjeneros" les va a gustar, ya que con la mezcla deljamón, el quesoy la crema, queda un pastel riquísimo
Las Patatas Panaderas es un clásico de nuestro recetario, perfecto porque ademásde sencillo es perfecto para acompañarlo como guarnición de carnes y pescados
Empanadillas de masa casera, rellenas de tomate, atún y huevo, tradicionales pero no por eso dejande estar riquísimas, además una opción estupenda para llevárselas a merendar al campo o la playa
Pan de ajo yqueso, una forma diferente de comer el pan, es ideal como entrante, como aperitivo. la puede hacer de manera improvisada si te llega alguna visita o tienes alguna comida que no tenías prevista ya que se hace con ingredientes que normalmente tenemos en casa
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