Quiche de cebolla, jamón y queso
El Monstruo de las Galletas
El Monstruo de las Galletas
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Ingredientes

  • Para la masa
  • 250 g de harina
  • 250 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 40 ml de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 kg de cebollas
  • 150 g de queso en cubos tipo gouda o similar
  • 100 g de jamón
  • 400 ml de nata (18 % mínimo de grasa)
  • 4 huevos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal

Instrucciones

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