La palabra Quiché se refiere a una etnia de origen maya. También las hay con queso azul, puerros, pasas, cuatro quesos, y un gran sinfín de ingredientes, tantos como la imaginación nos abarque
Hoy os traigo una tosta deliciosayde lo más original, y que es ideal como aperitivo. Hay recetas en las que se utiliza azúcar pero no es necesario, se carameliza con los azúcares que tiene la cebolla
Ingredientes para preparar quiche depuerrosy queso rulo. Pinchamos la base de la masa quebrada, para evitar por un lado que suba y por otro, que durante la siguiente cocción no se formen una bolsa de aire y la base cocida quededeformaday difícil de rellenar
Esta receta de sándwich de queso a la sartén se prepara en un momento, y conviertes un sencillo emparedado en un bocado de fiesta, siempre jugoso y con un relleno fundido y cremoso
o qué os parece cambiar al bando salado y preparar unos deliciosos buñuelos de bacalao. Tenemos la Semana Santa ahí mismo y seguro que todos estáis a todo gas preparando recetas dulces para la ocasión
Todos los veranos (y no tan veranos) son un fijo en nuestras salidas domingueras y pocas veces repetimos el mismo, aunque este os confieso que de tanto que nos gusta ya lo hice unas cuantas veces
Desgrasa los contramuslos de pollo y córtalos en tacos pequeños con una tijeras. Añade un chorrito de nata para cocinar o de leche evaporada para darle cremosidad a la salsa
Me encanta la cocina italiana y la pasta, este es uno de los platos que más me gusta y que más suelo pedir cuando salimos a comer a algún italiano, como es tan sencillo de preparar casi siempre lo preparan bien
Si te gusta la Quiche Lorraine no puedesperderte esta receta de Quiche de Gambas Puerrosy Calabacín, como bien sabrás la Quiche es una tarta salada francesa muy conocida en el mundo entero que se puededegustar fría o templada
Rellenamos el hojaldre con esta mezcla, cortamos los tomates cherrys por la mitad y los introducimos dentrode la quiché, por último incorporamos el queso en láminas finas por toda la tarta
La combinación de espinacas ysalmón siempre está muy rica, pero nosotros quisimos hacer una quiche con un toque diferente, así que le añadimos las almendras en vez de piñones y un poco de queso azul ¡y quedó deliciosa
Hoy os traigo Briwats de pollo, unos triangulitos rellenos de pollo muy típicos de la cocina marroquí, a mí la verdad es que me gustan tanto que los comía a la hora que fuese, desayuno, comida, merienda o cena, daba igual, siempre había sitio para una y como en Ceuta las venden en infinidad de sitios pues ale a comer
En un recipiente para horno esparcir una pizca de harina yextender la lámina de masa brisa. Colocar un peso resistente al calor encima (puede ser una tapa de una cazuela o un puñado de garbanzos) para que la masa no suba
Domingo, día de la mujer y celebración con una fiesta de quiches. Para el quiche de pollo. Os traigo dos a la vez que son los que hemos hecho esta mañana y que han salido riquísimos
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