Esta receta es una de mis preferidas, siempre sale bien y es un "puréde verduras rico de verdad". Los purésde verduras son mi debilidad, pero encontrar la combinación perfecta no siempre es fácil
Este purédecalabacíny quesitos es una solución fácil para preparar un primero sencillo, rico y económico yademás la opción perfecta para que los más peques coman algo de verdura, que en muchos casos es les cuesta mucho
La berza, el puerro, la cebolla, el apio y la zanahoria, todos son ingredientes muy bajos en calorías, ricos en vitaminas y minerales, que comparten propiedades diuréticas, depurativasy un alto contenido en fibra
Este año he tenido los mejores regalos de cumpleaños del mundo mundial, me han regalado ropa, cosinas para la casa, el primer libro de Maria Luisa, que tras perderse hace años el de mi madre, no veía la hora de volver a tener
Básicamente es la receta de la sopa y como hacer dieta una semana con ella. Yo la prefiero. Despuésdel parón de la feria de Sevilla aparezco de nuevo con esta receta-dieta
A raíz de que un par de amigas decuyo nombre no voy a acordarme me preguntasen como se hace un puré, me di cuenta de que a veces lo que uno da por supuesto no lo debede dar y es por eso que traigo una receta idónea para aquello que quieran hacer sus pinitos en la cocina
Entonces no te pierdas la versión que te ofrezco hoy, purédecalabacín con puerro y manzana, un primer plato perfecto para cualquier ocasión, incluso si es muy especial
Si queréis que os quede un puré mucho más fino lo podéis pasar por el chino. En primer lugar pelamos el calabacín, a mí me gusta quitarle un poco de piel, pero no toda
* A la hora de servir le puse un poco de jamón serrano y cebollino picado calabacín. calabacín. Rehogamos las verduras y la patata, en una olla con un fondo de aceite
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