hoy les traigo una recetilla, que siempre me ha atraído, y desde que me regalaron el molde, tenía la necesidad de hacerlo, así que, aquí está mi primer bundt cake
Tenía muy claro que quería un pastel de fondant y me puse como tarea practicar con el fondant unas semanas antes, pero me fue imposible, así que me la jugué y de qué manera
Tenemos a la vuelta de la esquina el veranito, esa etapa tan bonita del año y a la vez tan calurosa que no apetece ingerir nada que esté caliente, por eso elegimos preparaciones refrescantes desde el primer plato al último
Era la primera que hacía, y a contrarreloj, así que estaba muy contenta del resultado. A la hora de servir, le podéis poner nata montada y unos trocitos de chocolatecon avellanas
Decorar con frosting de vainilla y frosting de chocolate. Batir la margarina con el azúcar hasta que ésta esté cremosa, ir agregando de uno en uno los huevos
Lo primero hacemos la crema pastelera, calentamos la leche con el palo de canela, dejamos que hierva y apartamos tapado, mezclamos las yemas con el azúcar y la maizena, añadimos la leche colada, disolvemos y ponemos al fuego hasta espesar
- Agregamos el chocolate mezclando con una espátula hasta que esté bien integrado. Pero a lo largo de este primer año, Cloe se ha hecho con su propio sitio, es una niña encantadora, buena como ella sola, linda, que adora a su hermana y quiere jugar con ella, chincharla, quitarle sus cosas pero sobre todo es una niña con una sonrisa impresionante
Y qué mejor manera que celebrar un cumpleaños con un maravilloso Brownie doble Chocolate. Incorporar los huevos con el extracto de vainilla y batir de nuevo
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