Potaje de acelgas olla GM
KitchenAid Ana Sevilla
KitchenAid Ana Sevilla
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Ingredientes

  • 100 gr zanahorias sin piel
  • 250 gr patata sin piel
  • 200 gr cebolla
  • 2 dientes ajo
  • 200 gr pimiento rojo
  • 90 gr pimiento verde italiano
  • aceite
  • 90 gr jamón picado (O chorizo)
  • 3/4 vasito medidor tomate nat. triturado
  • 1 cta pimentón
  • 1/2 vasito medidor vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cta sal
  • 4-5 vasitos medidores agua
  • pimienta
  • 1 cta ajo en polvo
  • 300 gr acelgas cortadas
  • 10 minutos, que quede bien pochado.
  • el
  • 200 º unos 3-4 minutos hasta que evapore el alcohol.

Instrucciones

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