POSTRE FRÍO CON FRESONES Y CHOCOLATE BLANCO
El crepitar de los fogones
El crepitar de los fogones
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Ingredientes

  • 250 g de fresones
  • 40 g de azúcar blanco
  • 25 ml de agua
  • 2 láminas de gelatina
  • 180 g de chocolate blanco para fundir
  • 200 ml de nata
  • 10 g de azúcar glass
  • 6 minutos
  • 25 ml de agua con
  • 5 minutos

Instrucciones

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