Postre fácil, tartaletade fresas, frambuesas y arándanos. Os voy a dar la receta de la masa quebrada aunque tengo que reconocer que el día que la hice no me daba tiempo de hacerla y la compré
Recetas depostres fáciles para Navidad. Otra peculiaridad en esta clasificación se debe al hecho de que algunos de estos frutos son principalmente silvestres, por ejemplo, la mora, la frambuesa o la endrina
Se trata de un postre helado de cerezas acompañado de una salsa defrutosrojos. La semana pasada mi marido compró una caja de cerezas y como en casa nos gustan a todos si me descuido casi me quedo sin cerezas para mi postre
Si os sucede lo mismo, os recomiendo que probéis estas deliciosastartaletasde crema de limón. unas tiritas de cáscara de limón , frutillos rojos y azúcar glas para espolvorear
Rellenar las tartaletas con los frutosrojos y espolvorear con ralladura de limón. Pinchar toda la superficie con un tenedor y cubrir con papel de aluminio o papel de horno presionando de nuevo, para que en la cocción la masa no se baje
Como veis yo he utilizado fundamentalmente frutosrojos que tanto me gustan y que además ahora están en plena época por lo que el sabor, tamaño y aroma resultan espectaculares, pero por supuesto que puedes sustituir parte o todas las frutas que se te ocurran
A nosotros nos vuelven locos los frutosrojos, tanto para los postres o para disfrutar de ellos directamente, pero esta vez hemos añadido un poco de crema pastelera de nuestra receta
Así que con una buena masa quebrada y una deliciosa mezcla de todas las frutas rojas que me apasionan, un poco de canela , azúcar y ralladura de limón, he preparado estas tartaletas que se disfrutan hasta el último bocado, solas o acompañadas de crema inglesa o yogur griego, os las recomiendo al máximo, nos han encantado
Suscríbete a mi canal de YouTube para estar al tanto de todos los vídeos y si te gustan los postresdescubre el bundt cake con leche condesada que hice hace poco, está delicioso
El verano pasado durante el mes de julio por tierras francesas descubrí que en la mayoría de las pastelerías de allí tenían casi como monográfico un solo tipo de pastel ¡¡las tartaletas o tartas de frutas
Esta deliciadepostre que os traigo a continuación es de la maravillosa página de Ettore Cioccia, Bavette, que como en otras oportunidades os he comentado es una maravilla y de obligatoria lectura
Tartaletasdefrutosrojos. Rellena las tartaletas con la crema pastelera, puedes utilizar una manga de pastelería y encima las frutas que hayas escogido adornando a tu gusto, espolvorea azúcar glas
Esta masa es perfecta para hacer quiches y tartaletas. Whole Kitchen en su propuesta dulce del mes de noviembre nos invita a preparar una masa básica en pastelería
Viendo lo preciosas que están en la naturaleza se puededecir que no pueden dar nada mas que cosas buenas a nuestras tartaletasdefrutosrojos, allí donde los pongamos también nos aportaran su vistoso color y nos podremos aprovechar esos recuerdos que evocan en todo el mundo para que nuestros postres también triunfen como estas tartaletasdefrutosrojos, #buenprovecho
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