POSTRE DE MANZANA CRUJIENTE. Crumble
TODO CON AZUCAR
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Ingredientes

  • Para el relleno;
  • 3 manzanas algo ácidas
  • 1/2 limón 2 cucharadas soperas de azúcar blanco
  • 1 poco de canela
  • 1 puñado de pasas (opcional, o arándanos secos)
  • Para el crumble;
  • 150 gr de mantequilla
  • 150 gr de harina
  • 150 gr de azúcar que yo uso mitad blanco y mitad azúcar moreno
  • 150 de almendras en trocitos o laminadas (puedes cambiarla por el fruto seco que mas te guste)
  • 1 cucharadita pequeña de canela
  • la ralladura del limón que usamos para el relleno
  • 1 pizco de sal.

Instrucciones

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