Pollo relleno con peras, nueces y gorgonzola con mermelada de setas
Mi Gran Diversión
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Ingredientes

  • 2 personas
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 peras con
  • 75 gr de queso gorgonzola
  • 6-8 nueces peladas
  • Nata para cocinar
  • Precalentamos el horno a 200º
  • Hacemos unos cortes a la pechuga, sin llegar hasta el fondo y dejando un centímetros entre corte y corte (yo hice unos 6 cortes) y salpmientamos

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