Pollo relleno con jamón
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Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo ( o cuartos traseros deshuesados)
  • 2 lonchas de queso havarti ( o cualquiera que funda bien)
  • 1 champiñón
  • 1 cebolla
  • 2 lonchas de jamón serrano
  • 1 cucharadita de harina
  • 1 vaso de caldo de pollo

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