Cuando algo carne, polloguisado y me sobra salsita, como suelo pasarla por la batidora lo que hago es aprovecharla, la vierto en las cubiteras, dejo que se enfríe y la meto en el congelador
Hoy he hecho para comer unos muslitos de polloconpatatas etc. Muslitos de pollo o pollo troceado. si os gusta mas dorado, dejamos mas tiempo, pero con ese tiempo queda bien
6 muslitos de pollo yo una bolsita de jamoncitos de pollo del mercadona , son muy apañaos…. ) o 1 kg de pollo en trozos…. 3 o 4 patatas cortadas en trozos medianos 1 vasito medidor de cerveza 1 vasito medidor de agua 1 hoja de laurel perejil picado. read more 6 muslitos de pollo. 1 kg de pollo en trozos. 4 patatas cortadas en trozos
Esta receta de cocina de patatas guisadas conpollo es una receta que aunque da un poco de trabajo inicial al tener que pelar y picar bastante termina haciéndose prácticamente sola
Cuando vemos que el pollo está casi hecho (está soltando jugo), lo cubrimos con agua y le agregamos pimienta blanca y negra (al gusto), sal (al gusto), el vino blanco y el coñac
Luego, se le añade el pollo troceado y las patatas. - Pollo. Se corta la verdura y se añade a la cubeta con un poco de sal, pimienta y colorante o azafrán
Dorar el pollo troceado y reservar. En ese aceite pocharla la cebolla picada, los pimientos en tiras. Después exar los champiñones una cucharada de harina y remover
Servimos con un arroz blanco o con unas patatas fritas. En los mercados al aire libre, llamados por esta zona "feiras", los productores nos alegran la vista con una gran variedad de verduras que tenemos que saber aprovechar para nuestras recetas diarias
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