Pollo frito estilo Coreano
KANELA: Un Mundo de Recetas
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Ingredientes

  • 1 Pollo Grande cortado en trozos medianos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de cebolla rallada o en polvo
  • sal
  • Para la masa
  • 70 gr de harina de trigo todo uso
  • 70 gr Maicena
  • sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 80 ml de vinagre de arroz
  • 4 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de ketchup
  • 2 cucharadas de Maicena
  • 4 cucharaditas de agua
  • 1 cucharadita cayena molida

Instrucciones

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